INDICADORES
La protección del medio ambiente es una de nuestras prioridades y el principal paso para conseguir un desarrollo sostenible que garantice a las próximas generaciones una optimización de los recursos.
Hacer más con menos es todo un reto que desde Vincci Hoteles estamos dispuestos a asumir y mantener.
CONCIENCIA SOSTENIBLE
MANIFIESTO DEL VIAJERO RESPONSABLE
Viajar empieza y termina en la voluntad personal de hacerlo, por lo que es fundamental que la responsabilidad tenga su inicio en el propio viajero. El Manifiesto es un documento que cualquier viajero puede utilizar a modo de examen personal, tanto antes de emprender un nuevo viaje como después del mismo para detectar en que puede mejorar.
AHORRO DE AGUA
CONSUMO DE RECURSOS
Para fomentar el consumo optimizado de recursos en cada uno de los departamentos de los establecimientos elaboramos de forma periódica comunicados internos, carteles y manuales de buenas prácticas. Los equipos e instalaciones relacionadas con estos aspectos se revisan de acuerdo a lo indicado en nuestro Plan de Mantenimiento, que incluye labores diarias, semanales y mensuales en todas las instalaciones de nuestros establecimientos.
Nuestro Departamento de Obras y Mantenimiento analiza y mide las necesidades de cada hotel para determinar las medidas a adoptar y la inversión necesaria. Un ciclo constante de monitorización, control y ajuste para lograr una mejora continua de nuestros procedimientos, en la búsqueda de un control óptimo, más eficiente y sostenible de nuestras instalaciones y los recursos en ellas empleados. El consumo responsable de recursos naturales es fundamental no sólo por el ahorro de coste que supone, sino también por las consecuencias intrínsecas a su propia limitación.
GESTIÓN DE RESIDUOS
RESIDUOS PELIGROSOS Y NO PELIGROSOS
La Comisión Europea ha establecido como objetivo aumentar el reciclado y/o reutilización de residuos urbanos hasta el 70% y reciclar el 80% de los residuos de envases de aquí a 2030. Siguiendo la estela de esta meta, Vincci Hoteles viene trabajando desde hace algunos años en la segregación en origen y la valorización de los residuos que genera su actividad.
Tanto en nuestros hoteles como en las oficinas centrales separamos y organizamos los residuos para su recogida selectiva, facilitando así su gestión responsable.
En Vincci Hoteles gestionamos de manera responsable nuestros residuos y para ello disponemos tanto de contratos con empresas autorizadas como de recogida municipal para una óptima gestión del proceso, asegurándonos la idoneidad del gestor mediante la centralización de los contratos.
Para nuestra organización es prioritaria la correcta segregación de los residuos con el fin de lograr un reciclaje óptimo.
Por ello trabajamos en la concienciación de todos nuestros empleados a través de la elaboración de buenas prácticas y la utilización de carteles en los cuartos de residuos.La implicación del factor humano es clave. Una correcta aptitud y actitud por parte de los trabajadores incide directamente en el éxito de la gestión de residuos no peligrosos, cuya generación en Vincci Hoteles se puede observar en el siguiente cuadro.
CONSUMO DE AMENITIES
Otra de nuestras labores de control se centra en el consumo de amenities por su impacto tanto en productos químicos como en residuos generados.
AHORRO DE ENERGÍA
CONSUMO DE RECURSOS
Para fomentar el consumo optimizado de recursos en cada uno de los departamentos de los establecimientos elaboramos de forma periódica comunicados internos, carteles y manuales de buenas prácticas. Los equipos e instalaciones relacionadas con estos aspectos se revisan de acuerdo a lo indicado en nuestro Plan de Mantenimiento, que incluye labores diarias, semanales y mensuales en todas las instalaciones de nuestros establecimientos.
Nuestro Departamento de Obras y Mantenimiento analiza y mide las necesidades de cada hotel para determinar las medidas a adoptar y la inversión necesaria. Un ciclo constante de monitorización, control y ajuste para lograr una mejora continua de nuestros procedimientos, en la búsqueda de un control óptimo, más eficiente y sostenible de nuestras instalaciones y los recursos en ellas empleados. El consumo responsable de recursos naturales es fundamental no sólo por el ahorro de coste que supone, sino también por las consecuencias intrínsecas a su propia limitación.
REDUCCIÓN DE EMISIONES DE CO2
CÁLCULO DE LA HUELLA DE CARBONO
La huella de carbono es un indicador ambiental que muestra la suma absoluta de todas las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) expresada en unidades de carbono equivalente (CO2eq), causadas directa o indirectamente por un individuo, organización, evento o producto.
Es la marca que se deja sobre el medio ambiente con cada actividad que emite GEI, pero su cálculo no es solo una medición única del CO2 emitido, sino que engloba todos los gases de efecto invernadero que contribuyen al calentamiento global.
Como consecuencia de la escasa coherencia de los reportes de las emisiones de carbono por parte de las empresas pertenecientes a la industria del turismo se creó la Iniciativa de Medición del Carbono (HCMI), una metodología común para medir y comunicar estas emisiones que fue adoptada por 23 organizaciones mundiales líderes en el sector, a instancias del World Travel & Tourism Council (WTTC) y la Asociación Internacional de Turismo, y con la experiencia técnica de la consultora KPMG.
El departamento de Calidad y Medio Ambiente de Vincci Hoteles ha sido el encargado de calcular la huella de carbono de 2016 de cada uno de nuestros hoteles utilizando esta metodología, lo que permite comprobar el desempeño por localización geográfica. Esta medición nos ayuda a fijar objetivos y políticas de reducción de emisiones más óptimas y efectivas, así como iniciativas de ahorro de mejor coste.
ANNUAL REPORT
If you want to know more about the Vincci Hotels sustainability plan
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